1 czerwca 2023 roku odbyło się trzecie stacjonarne spotkanie Komitetu Sterującego – Zrównoważona produkcja i przetwórstwo mleka. Głównym tematem spotkania były regulacje opakowanie w tym projekt rozporządzanie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (Packaging and Packaging Waste Regulatoion – PPWR) i wpływ na spółdzielnie i firmy mleczarskie oraz koszty produkcji. Komitet Sterujący powstał dzięki...
ZPPM objął swoim patronatem webinarium pt. „Nowe obowiązki przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi opakowaniami i odpadami – zmiana obowiązujących przepisów w związku z ustawą implementującą dyrektywę SUP”, które odbędzie się w dniu 21 czerwca 2023r. na platformie ZOOM. Organizatorami webinarium są Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” . Partnerem merytorycznym konferencji...
ZPPM wzorem roku ubiegłego, objął swoim patronatem Polski Kongres Serowarski, który w dniach 9 – 11 października odbywać się będzie w Żninie. Organizatorem wydarzenia jest wydawnictwo Biko TECH – właściciel portalu AgroIndustry.pl Z wykładem inauguracyjnym pt. “Mleczarstwo w dobie nowych wyzwań“, ma wystąpić Prezes Zarządu ZPPM – Marcin Hydzik. Szczegółowy program wydarzeniaFormularz zgłoszeniowy Związek...
Miło nam poinformować, że ZPPM objął swoim patronatem tegoroczną edycję targów Polagra, która odbędzie się w dniach 27- 29 września 2023r. w Poznaniu. Jak zauważają organizatorzy tego wydarzenia branża mleczarska przeżywa w ostatnich miesiącach poważny kryzys. Sytuacja przypomina zamknięte koło, z którego niełatwo się wydostać. Dobrą okazją do podjęcia próby są targi POLAGRA, które...
Mleko to ważny element właściwie zbilansowanej diety, a jego produkcja to również kluczowy sektor polskiego rolnictwa – o czym przypominana obchodzony 1 czerwca Dzień Mleka. Utrzymanie konkurencyjności wymaga jednak zmian w sposobie pozyskiwania surowca, tak by skuteczniej odpowiadać na wyzwania ekonomiczne i klimatyczne. Jaki jest kierunek przyszłości i w jaki sposób włączyć w zmiany...
Na Śląsku uruchomiono pierwszą w Polsce i jedną z pierwszych na świecie instalację do recyklingu zużytych opakowań, wykonanych z polistyrenu (PS), pochodzących z gospodarstw domowych. Wykorzystano innowacyjną technologię oczyszczania opakowań, co znacząco zwiększa możliwości ich recyklingu i ponownego użycia tworzywa. Jest to efekt pilotażowego programu recyklingu kubków po jogurtach, wykonanych z polistyrenu, przeprowadzonego przez...
W dniu 24 maja 2023r. w Brukseli odbyło się posiedzenie Komitetu Handlu i Gospodarki EDA, w którym udział wziął przedstawiciel Polski oddelegowany przez ZPPM. Udział przedstawiciela w posiedzeniu był dofinansowany ze środków Funduszu Promocji Mleka. Posiedzenie otworzyli współprzewodniczący Komitetu tj. Lise Andreasen Høyer (Dania) oraz Béranger Guyonnet (Francja). Sekretariat EDA przypomniał zgromadzonym o zakazie...
Realizacja gospodarki obiegu zamkniętego powoduje, że mleczarstwo ma przed sobą wiele wyzwań. Przy czym są one związane z generalnym procesem mającym na celu likwidację strat i marnotrawienia żywności, ograniczanie emisji gazów cieplarnianych czy też zmianę modelu wykorzystywania tworzyw sztucznych w opakowaniach. Czytaj więcej na portalspozywczy.pl Związek Polskich Przetwórców Mlekaul. Złota 59, budynek Lumen, piętro...
W dniu 8 marca 2023r. w Brukseli odbyło się posiedzenie Komitetu Handlu i Gospodarki EDA, w którym udział wziął przedstawiciel Polski oddelegowany przez ZPPM. Udział przedstawiciela w posiedzeniu był dofinansowany ze środków Funduszu Promocji Mleka. Posiedzenie otworzyli współprzewodniczący Komitetu tj. Lise Andreasen Høyer (Dania) oraz Béranger Guyonnet (Francja). Sekretariat EDA przypomniał zgromadzonym o zakazie...
