Talerz przyszłości – raport Interdyscyplinarnego Centrum Analiz i Współpracy
Home/Talerz przyszłości – raport Interdyscyplinarnego Centrum Analiz i Współpracy
Inicjatorem powołania Interdyscyplinarnego Centrum Analiz i Współpracy Żywność dla Przyszłości jest grupa spółek DANONE. To kolejny etap realizacji przez DANONE podwójnego zobowiązania na rzecz zrównoważonego rozwoju gospodarczego i społecznego, w tym pozytywnego wpływu na zdrowie ludzi i kondycję planety. Inicjatywa wpisuje się także we wcielają w życie wizję One Planet. One Health, w ramach której DANONE zachęca konsumentów do podejmowania właściwych wyborów żywieniowych – dobrych zarówno dla zdrowia, jak i środowiska. DANONE będzie dostarczać ekspercką wiedzę w zakresie żywienia i zachowań konsumenckich.
Pierwszym efektem pracy ekspertów jest raport „Talerz Przyszłości”, powstały m.in. na bazie wyników badań przeprowadzonych na zlecenie think tanku przez agencję badawczą Zymetria. Obrazuje on wpływ obecnych wyborów konsumenckich na zdrowie ludzi i kondycję planety, wyznaczając tym samym kierunki zmian i trendy. To także swoisty przewodnik po motywacjach stojących za wyborami konsumenckimi oraz źródło wiedzy o czynnikach, mogących zmienić dotychczasową dietę.